Dalla vigna al calice con l'agricoltura Biologica e Biodinamica
Sabato 3 e 10 Giugno 2023
ore 10,30 - 13,00
5 vini e assaggi di cibi tipici del territorio
Descrizione
Colle Pazzo è una contrada del comune di Olevano Romano, dove abbiamo la maggior parte dei vigneti aziendali e dove c’è la D.O.C. del Cesanese di Olevano Romano. I vigneti di Colle Pazzo sono definiti dall'Università di Udine di straordinaria biodiversità, dove si vedrà come funziona l'agricoltura biologica e biodinamica con una conservazione storica della flora e della fauna e la presenza importante di erbe spontanee e impollinatori.
Programma
La visita inizierà a Olevano Romano nei nostri vigneti di Colle Pazzo. Poi si proseguirà a 800 metri sul livello del mare a Bellegra, nella sala degustazione accanto alla vigna eroica su muretti a secco di Rosciola, dove assaggeremo vini (bianchi, rosati, rossi) dei vitigni autoctoni Malvasia, Ottonese, Moscato, Cesanese e alcuni cibi.
Ideale per
Ideale per chi ama il buon cibo e il buon vino, ha voglia di trascorrere qualche ora immerso nella natura delle terredipregio.
Nel cuore dell'affascinante territorio "terredipregio",a cavallo tra i comuni di Olevano Romano e Bellegra, nella Alta Valle del Sacco, nasce un'azienda, fiore all'occhiello di questo territorio, fondata nel 2010
Vedi la nostra azienda
Our visits to the cellar are starting again.
Saturday 3 and 10 June
10.30 - 13.00
5 wines and tastings of typical local foods
The visit will begin in Olevano Romano in our Colle Pazzo vineyards, defined by the University of Udine as having extraordinary biodiversity, where you will see how organic and biodynamic agriculture works. Then we will continue at 800 meters above sea level in Bellegra, in the tasting room next to the heroic vineyard on dry stone walls of Rosciola, where we will taste wines (white, rosé, red) from the native Malvasia, Ottonese, Moscato, Cesanese vines and some.
Booking and further info: info@cantinericcardireale.it
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Il prezzo comprende:
• Visita alla cantina di vinificazione e alla sala degustazione e vigneti
• Degustazione di 5 nostri vini con con un ricercato abbinamento gastronomico dei prodotti tipici del nostro territorio.
In cantina sarà anche possibile acquistare i nostri vini ad un prezzo speciale.
Descrizione pacchetto
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Servizi extra Terre di Pregio
Dove mangiare nelle terredipregio
Punti di ristoro prima e/o dopo l'evento
Aperitivi, Apericene, Cene e Pranzi, cocktail, ... una vasta gamma di possibilità a tua disposizione
Scrivici qui info@terredipregio.it o invia un messaggio whatsapp al +393335619868
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Ti aspettano tante proposte per passare una bella giornata